送料無料 予約商品 6月上旬発送予定 鳥取県産 砂丘らっきょう 保存版 ●手数料無料!! Lサイズ 根付らっきょう 地理的表示保護制度登録商品 北海道沖縄別途送料加算 約10kg

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球がギュッとしまっていて、透き通るような白さ、シャキシャキとした食感!
砂丘らっきょう/らっきょう/さきゅう/さきゅうらっきょう/らっきょ/砂丘/父の日/敬老の日

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地域の農産物ブランドを国が保護する地理的表示(GI)とは?

地域で育まれた伝統と特性を有する農林水産物・食品のうち、
品質等の特性が産地と結び付いており、
その結び付きを特定できるような名称(地理的表示)が付されているものについて、
その地理的表示を知的財産として国に登録することができる制度です。
「鳥取砂丘らっきょう・ふくべ砂丘らっきょう」は
農林水産大臣登録11号として登録されました。
GIマークは、登録された産品の地理的表示と併せて付すものであり、
産品の確立した特性と地域との結び付きが見られる真正な、
地理的表示産品であることを証するものです。
是非、一度ご賞味下さいませ!

  • 他のらっきょうとは一味違うシャキシャキの食感!
  • 「1日4粒で、血液サラサラ」と言われる健康食品!
  • 本来の風味を残すことこそ砂丘らっきょうのこだわり!
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【送料無料】【予約商品】6月上旬発送予定【鳥取県産】砂丘らっきょう 根付らっきょう 地理的表示保護制度登録商品 Lサイズ 約10kg(北海道沖縄別途送料加算)

昨年購入させて頂きとても良いらっきょだったので、今年も購入しましたが、残念な商品でした。ほぼSサイズで、味も残念でした。 
綺麗ならっきょうですね嬉しいです、有難うございました来年も宜しくお願いします、来年出来ましたら連絡下さいまた買わせて頂きます#128583;#8205;♀#65039; 
鳥取の立派ならっきょうが無事届きました。早速、ラッキョウ漬を作りたいと思います。コロナの影響下、配送が混乱したようでしたが、適切な対応をしていただき、大変有難うございました。
サワッディクラップ

ソンクランも終わりましたね!みなさまのタイ正月はいかがでしたか?
プーは今年もお寺には行かず用心してました〜 来年は安心して行けるとよいな〜


さてさて かつてはプーの仕事場の近くにあり 惜しまれながら閉店したあの「バーンラック」が綱島駅至近に復活しました!
嬉しくてオープン初日にさっそく行ってきましたのでお料理ふくめてご紹介したい所存!!







駅から徒歩5分かからない好立地に我らが国旗トントライロングがはためく
お店は2階なので天国への階段を登ります♪







【プー値】
テーブル数卓+カウンターの心落ち着く程よいスペースの店内、メニューは20種くらい、王様なし、仏壇未確認
料理人タイ人ママさん(この日はヘルプのタイ人男性コック氏もいました)、ホールはタイ人と日本人のダブル体制







いざ お料理

サイクローク・イサーン
もちもちでおいしい酸味の効いた東北ソーセージ
付け合わせの生姜ピーナッツとともにいただきます(プリック欲しい方はたぶん言えばもらえます)、こちらのものは半分にカットされていてプーの小さいお口にもお優しい







ヤム・ウンセン
酸味とナムプラーがメイン味付けの春雨サラダ、具沢山でピリッと辛くて美味しいメニュー
ニッポン王道タイ料理である







トード・マン・グン
海老すり身揚げ
外はサクッと中はもっちりの海老風味が美味しいお料理、甘めのナムヂムが良く合います







トムヤム・クン
世界三大スープのひとつでもありニッポン王道タイ料理でもあります
ミルク系のコク、さっぱりとした酸味と絡み合うナムタンピープの甘さとプリックの辛さ、そしてハーブ感が香る複雑ミックスな海老スープ







グリーンカレー
言わずと知れたタイカレー
タイ語ではゲーン(汁物)という表現のサラサラスープ系です
ペースト由来のハーブスパイス感とフレッシュハーブのダブルハーモニーが食欲をかきたてるお料理、もちろん辛さもしっかりです







パッタイ
タイやきそば
米麺に絡みつくパッタイソースが美味しい焼きそば、タイの麺料理は卓上調味料で好みの味付けにするのがお作法







コームーヤーン・ナムトック
やわらか豚トロに荒目のカオクア(炒り粉砕米)、ハーブ、唐辛子、酸味と塩味のウィーンフィルハーモニー的お料理







カノム・ブアローイ
紫のやわらかタロイモだんごが入ったココナッツミルクベースの甘いデザート
辛い後には甘いデザートがタイ式







パワーアップして復活したバーンラック 美味しい王道タイ料理メニュー+αを食べられるお店です



クン・プーおすすめ度☆☆☆☆


バーンラック
横浜市港北区綱島西1丁目10−23 池田ビル 201号



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Author:クン プー
サワッディ―ハ~!
タイ王国フェチ☆クン・プーのタイ料理ブログへようこそ!
ある日突然タイ王国とタイ料理がないと生きていけない体になりました。
そんなタイ依存症のクン・プーの日々をお伝えします。
ブログの最終目的は国内における「タイ王国のさらなる知名度・好感度アップ」&「タイ料理の魅力の啓発」!!
sawasdee2010-public☆yahoo.co.jp
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